Est-il possible de suivre la formation HACCP en ligne ?

Votre temps est compté et vous vous demandez s’il est possible de passer la formation HACCP en ligne ? La réponse à cette question est affirmative. Pas mal d’organismes proposent actuellement des formations HACCP en ligne. Cette formation est un procédé qui vise à identifier tous les risques reliés à un aliment, puis à les maîtriser en cours de fabrication par des moyens systémiques et vérifiés. Mais comment se passe la formation en ligne de HACCP ? Pourquoi choisir la formation HACCP en ligne ? Découvrez-les dans cet article.

Comment se déroule la formation obligatoire HACCP en ligne ?

Suivre la formation HACCP en ligne permet aux professionnels de la restauration commerciale de respecter la loi en vigueur. Peu importe s’il s’agit d’un salarié ou d’un responsable, la personne qui suit le cours d’hygiène alimentaire en ligne ne change en rien les démarches à suivre pour assister aux cours. Pour ce faire, il suffit de s’inscrire sur une plateforme spécialisée. Dès que votre inscription est validée, un mail de confirmation tombe dans votre adresse électronique. Celui-ci renferme toutes les données utiles pourjoindre et accéder à la plate-forme de formation en ligne et à votre espace personnel. Selon vos disponibilités, vous pouvez suivre les cours HACCP à distance n’importe où, n’importe quand selon votre rythme. La formation est disponible 24 h sur 24 et 7 jours sur 7. Un QCM permet de confirmer vos connaissanceset l’évolution de votre formation.À l’issue de la formation, la plateforme que vous avez choisie vous délivre une attestation officielle en hygiène alimentaire (HACCP), un document à garder précieusement. Il faut savoir que la durée légale du cours HACCP en ligne est tout comme le cours en présentiel, de deux jours (14 heures). Cette solution de formation ne nécessite pas une connaissance préalable, elle est facile à utiliser et vous donne la possibilité de suivre en temps réel l’évolution de votre cours. De plus la formation est sécurisée et fiable.

Pourquoi choisir la formation HACCP en ligne ?

La formation HACCP en ligne, est actuellement la meilleure solution pour les professionnels de la restauration commerciale pour nombreux motifs :

• • Une manière de formation reconnue et éprouvée

• • Une épargne directe sur les frais de la formation HACCP qui est moins coûteuse en ligne qu’en présentiel

• • Une économie indirecte sur toutes les dépenses supplémentaires telles que les frais de transport, les repas ou l’hôtel surtout pour les établissements situés loin d’une grande ville où se réalisent les sessions en présentiel

• • Une cour qui peut être réalisée à tout moment. On ne doit pas attendre la prochaine session. Dès qu’on est inscrit, la formation peut commencer

• • L’option en ligne est plus souple en matière de gestion du personnel

La formation hygiène alimentaire à distance présente des atouts, non seulement pour l’entreprise, mais aussipour les apprentis :

• • Souplesse : les apprentis devant suivre le cours ne sont plus bougés de quitter le confort de chez eux ou d’honorer certains horaires

• • Facilité d’usage : il ne requiert pas une connaissance préalable, même pour les personnes qui ne sont pas habituées avec l’outil informatique peuvent capable d’utiliser la plateforme

• • Une plus grande interactivité pour l’apprenant

• Le professionnel s’implique davantage dans sa formation